Une épicerie pensée pour et avec vous
Si nous avons choisi d’appeler notre coopérative Le Local, ce n’est pas un hasard ! Derrière ce nom se cache toute une philosophie : celle d’un commerce de proximité engagé, qui met en avant des produits de qualité, un mode de consommation plus responsable et surtout, des liens humains renforcés.
Notre ambition est de créer une épicerie qui fasse sens, en mettant l’accent sur le circuit court, la qualité et la convivialité. Voici les piliers de ce que vous y trouverez :
🌱 Le circuit court avant tout
Nous voulons privilégier les producteurs et artisans locaux, en évitant au maximum les intermédiaires. L’objectif ? Soutenir l’économie locale, garantir une meilleure rémunération des producteurs et réduire l’impact écologique de notre consommation.
🥕 Des produits de qualité, évidemment !
Chez nous, pas de compromis sur la qualité. Nous mettrons un point d’honneur à proposer des produits issus de l’agriculture biologique ou raisonnée, respectueux des saisons et de notre santé. Que ce soit des fruits et légumes, des produits laitiers, des céréales ou des produits d’épicerie sèche, chaque article sera soigneusement sélectionné.
🛒 Le vrac : une évidence pour moins de déchets
Parce que consommer autrement, c’est aussi repenser notre manière d’acheter, nous proposerons un maximum de produits en vrac. Cela permettra à chacun d’acheter juste la quantité dont il a besoin, de réduire les emballages inutiles et de limiter le gaspillage alimentaire.
🤝 L’humain au cœur du projet
Le Local ne sera pas qu’une simple épicerie : ce sera un lieu de rencontre et d’échange. Un endroit où l’on fait ses courses, mais aussi où l’on discute, où l’on partage des idées et où l’on construit une communauté autour d’un mode de consommation plus durable.
Un projet qui prend forme, pas à pas
Nous avons hâte de vous accueillir, mais un tel projet demande du temps ! Nous avançons aussi vite que possible pour que l’épicerie voie le jour dans les meilleures conditions.
Si vous souhaitez prendre part à l’aventure, un peu, beaucoup, passionnément ou à la folie, n’hésitez pas à nous écrire.
Ensemble, construisons un lieu qui nous ressemble, pour une consommation plus locale, plus responsable et plus conviviale.